FOODKONZEPTE & CREATIVE DIRECTOR


Meine kulinarischen Ideen entstehen immer erst auf dem Papier, wie ein Künstler entsteht mit jedem Pinselstrich ein neue Kreation. Vom kulinarischen Ideengeber über Speisekartenupdate, bis hin zum Fooddesign und Showkonzept. Meine Kreativität und Liebe zu hochwertigen Produkten fließen in die Zubereitung jedes meiner Gerichte ein und spiegeln sich auf jedem Teller wieder. Ich gebe Ihren kulinarischen Erlebnissen den Raum den sie brauchen.